Vino Alta Vista Single Vineyard Serenade 750ml
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 12 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 15%.
Descripción
Vino Alta Vista Single Vineyard Serenade
Este vino es 100% Malbec, proveniente del Serenade Vineyard. Este terroir se encuentra a 1.050msnm., en Luján de Cuyo, y se caracteriza por su amplitud térmica y un riesgo casi nulo de helada. El clima es árido y los suelos son franco-arcillosos y profundos, con canto rodado a 4 metros de la superficie.
El vino es envejecido 100% en barricas de roble francés durante 12 meses.
La cosecha se realiza manualmente de las diferentes parcelas entre principios y mediados de abril. Las uvas son transportadas a la bodega en cajas para minimizar la rotura de bayas, y se refrigeran a 10°C durante 24 horas.
Información
Alcohol: 15 %
Azúcar: 2.40 g/l
PH: 3.64
Acidez Total: 6.80 g/l
En boca, este vino es armónico, con volumen, untuosidad y precisión tánica. Tiene una persistencia aromática y un largo final. Se recomienda decantar previamente y beberlo fresco, entre 16°C y 18°C. Este vino tiene un potencial de guarda superior a 8 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino. Prohibida su venta a menores de edad.