Vino Alta Vista Alto 750ml
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 12 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 15%.
Descripción
Vino Alta Vista Alto
Producido en Las Compuertas, Luján de Cuyo y Campo de los Andes, Valle de Uco - El Cepillo, Valle de Uco. Este vino es el resultado de una cuidadosa cosecha manual de las variedades de Malbec y Cabernet Sauvignon en su punto óptimo de madurez, realizada entre principios y mediados de abril. Para preservar la integridad de las bayas, se transportaron a la bodega en cajas y se refrigeraron a 10°C durante 24 hs.
Composición
75% Malbec (50% Las Compuertas, Luján de Cuyo y 25% Campo de los Andes, Valle de Uco)
25% Cabernet Sauvignon (El Cepillo, Valle de Uco)
Información
Alcohol: 15 %
Azúcar: 1.90 g/l
PH: 3.50
Acidez Total: 6.95 g/l
Nota de Cata
En boca es ágil y preciso, y gana largo sobre el final de boca. Este vino posee una excelente estructura ácida y un gran potencial de guarda. Se recomienda decantarlo previamente y beberlo fresco, entre 16°C y 18°C. Su potencial de guarda es superior a los 10 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino. Prohibida su venta a menores de edad.