Tabla Dussel Cortar 30x46x1.1 Cm Pp C1218 Amarillo

Descripción

Tabla de corte Dussel de 30x46x1.1 cm en color amarillo, ideal para el hogar y la hostelería. Este utensilio de cocina es esencial para la preparación de alimentos, y se ofrece en varios colores para cumplir con las normas de sanidad que requieren que cada color de tabla se destine a un tipo de alimento específico. Son higiénicas y fáciles de mantener limpias.

Disponible en Blanco, Verde, Rojo, Amarillo, Azul. Cada color se asocia con un grupo de alimentos. El uso de colores en las tablas de corte de polietileno no es solo por estética, sino que en las cocinas profesionales se utilizan para identificar los alimentos que se pueden cortar en ellas. Esto ayuda a evitar la contaminación cruzada y la mezcla de sabores y olores.

Los colores se asignan a los alimentos de la siguiente manera:

Color amarillo: carnes blancas
Color azul: Pescados y mariscos.
Color verde: frutas y verduras.
Color rojo: carnes rojas
Color blanco: pastas, pan, bollería y quesos.

Ficha Técnica:
Color: Amarillo
Alto:1
Ancho:46
Fondo:31
Marca:Dussel
Cap/dim: 30x46x1.1cm
Material: Polipropileno'.