Sabor, De Chirif Medina Y S. Editorial Oceano, Tapa Blanda, Edición 1 En Español

Descripción

Sabor" es una obra literaria que invita al lector a sumergirse en un viaje sensorial a través del gusto. Escrito por Chirif Medina y otros autores, este libro de tapa blanda se presenta como una primera edición en español, publicada por la prestigiosa Editorial Oceano. Con un total de 84 páginas, "Sabor" es una exploración detallada y fascinante de cómo los sabores fundamentales -ácido, salado, dulce, amargo y umami- influyen en nuestra vida cotidiana, determinando nuestras elecciones culinarias y nuestra relación con la comida. Publicado en Perú, este libro es una herramienta esencial para cualquier entusiasta de la gastronomía que desee comprender mejor la complejidad y el poder de los sabores en nuestra experiencia gastronómica.