Libro Gran Libro De Cupcakes Cake Pops Recetas Repostería
- Con índice: No
- Tapa del libro: Dura
- Género: Recreación, Hobbies y oficios.
- Subgénero: Gastronomía.
- Manual.
- Número de páginas: 200.
- Dimensiones: 20 cm de ancho x 28 cm de alto.
- Peso: 1 kg.
- ISBN: 09788490051740.
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Descripción
GRAN LIBRO DE CUPCAKES & CAKE POPS
DESCRIPCIÓN:
Es una obra imprescindible para conocer al detalle todos los secretos y trucos esenciales que nos permitirán elaborar estos deliciosos dulces que tan de moda están: los cupcakes y cake pops. El lector no solo encontrará una larga lista de recetas con atractivas e impresionantes decoraciones, sino que también contará con todas las instrucciones y cada una de las fases de elaboración para que el resultado sea un auténtico éxito.
CONTENIDO:
• Los reyes de la repostería del siglo xxi: los cupcakes • Las masas • Receta básica de buttercream • Frosting de queso crema • Cupcakes rellenos • Al rico topping casero • Cupcake de chocolate y naranja • Cupcakes de mora • Cupcakes de gintonic • Máscara de Carnaval • Rosas de San Valentín • Velas de Navidad • Minicupcakes de chocolate blanco • Minicupcakes de violeta y chocolate • Cake pops fofuchas • Conejitos de chocolate • Ovejitas de yogurt…
FICHA TÉCNICA:
Editorial: Lexus
Tamaño: 19x27 cm.
198 páginas impresas a todo color en papel couché.
Fina encuadernación en tapa dura.
Excelentes fotografías realizadas especialmente para esta obra.
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