Cangshan Ts Series 1020878 Juego De Bloques De Cuchillos De

Descripción

Los Cuchillos Cangshan Ts Series 1020878 son de espiga completa y están hechos a mano con acero sueco Sandvik 14C28N de grano fino, lo que les proporciona una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y una retención excepcional del filo. Este diseño ha sido patentado por la USPTO. Cada hoja pasa por un tratamiento térmico (ultra6) de etapa que garantiza que cada hoja mantenga su fuerza y función, pudiendo sostener un borde hasta 5 veces más largo que el acero alemán.

El juego incluye: cuchillo de chef de 8", cuchillo de pan de 8", cuchillo santoku de 7", cuchillo de sierra de 5", cuchillo de pelar de 3,5", acero para bruñir de 8", tijeras de metal desmontables de 9" y un bloque de madera maciza de nogal que aloja perfectamente cada cuchillo.

Este conjunto está diseñado para ayudarte a realizar una variedad de tareas de corte con facilidad y confianza, incluyendo los cuchillos de cocina más comunes, así como algunos cuchillos especiales para trabajos de preparación más avanzados.

Para su limpieza, se recomienda lavar los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla.

La Serie TS es elegante y delgada, contrasta perfectamente con líneas en ángulo y curvas suaves, una historia de equilibrio dinámico y enfoque nítido. Este es un estándar actualizado, simple pero excepcionalmente bien hecho, una herramienta en la que un chef puede confiar.